Почему после сладкого хочется спать
Многие перед контрольной покупают шоколадку или сладкую газировку, чтобы мозгу было «топливо». Мозгу действительно нужна глюкоза, но быстрый сахар даёт короткий подъём и затем усталость. Разбираем, что происходит и как перекусывать, чтобы хватало энергии.
Для 5–11 классов и родителей.
Что происходит с сахаром
Быстрые сахара из конфет, газировки и белого хлеба быстро всасываются, и уровень глюкозы в крови резко поднимается. В ответ организм выделяет гормон инсулин, который помогает клеткам забрать глюкозу. Уровень сахара падает, иногда ниже исходного, и появляется вялость, хочется есть ещё.
У здоровых людей уровень сахара не падает опасно, но ощущение «сдулся» знакомо многим.
Что показали исследования
В 2019 году британские учёные Константинос Мантанцис и коллеги собрали данные 31 исследования, в которых участвовали больше тысячи человек. Вывод: сахар не улучшает настроение, а через час после него люди чувствуют себя более усталыми и менее бодрыми, чем те, кто сахар не ел.
Поэтому идея «съем шоколадку, чтобы лучше думать» не работает. Мозгу нужна энергия, но равномерная, а не скачками.
Сонливость после обеда
После еды, особенно большой и углеводной, многие чувствуют сонливость. Это частично связано с тем, что кровь приливает к пищеварению, и с внутренними часами: в начале второй половины дня у многих людей естественный спад бодрости.
Поэтому самое трудное лучше делать не сразу после плотного обеда, а через 30–60 минут, и обед не должен быть огромным.
Какие перекусы держат энергию
| Быстрый сахар | Лучше |
|---|---|
| шоколадный батончик | горсть орехов и яблоко |
| сладкая газировка | вода и банан |
| булочка | бутерброд с цельнозерновым хлебом и сыром |
| печенье | йогурт без сахара с ягодами |
| чипсы | морковь, огурец, сухарики без добавок |
Белок, клетчатка и жиры замедляют всасывание сахара, и энергии хватает на дольше. Подробнее о сахаре в напитках в статье сахар в газировке.
Разберём на занятии
Учиться легче, когда высыпаешься и хорошо себя чувствуешь. На живых занятиях преподаватель видит, если ученик устал, и подстраивает темп, а не гонит программу.
Первое занятие бесплатное: можно посмотреть формат вместе с ребёнком и решить, подходит ли он.
Частые вопросы
Сладкое совсем нельзя?
Можно, но лучше после основной еды и не перед важным делом. Немного сладкого как десерт не вредит.
Помогает ли глюкоза на экзамене?
Если позавтракал, дополнительный сахар не нужен. Лучше взять воду и что-нибудь сытное, если экзамен долгий.
А если после еды всегда очень сильно клонит в сон?
Стоит рассказать врачу: иногда это бывает связано с особенностями обмена веществ.